Fuego ArmenioCocina armenia, hecha en tu casaSabores de medio oriente
Recetas que pasaron de generación en generación, hechas en vivo en tu cocina y en tu parrilla. Vos ponés la casa. Nosotros ponemos todo lo demás.
Recetas que pasaron de generación en generación, hechas en vivo en tu cocina y en tu parrilla. Vos ponés la casa. Nosotros ponemos todo lo demás.
Llegamos horas antes para que todo esté listo cuando tus invitados se sienten a la mesa. Vos disfrutás del encuentro — de la cocina y el servicio nos ocupamos nosotros.
Revisamos el lugar junto al anfitrión, armamos los brochettes y dejamos las entradas listas.
Prendemos el carbón y terminamos el arroz pilav mientras llegan los invitados.
Hummus, babaganush, tabulé, matzun, queso y aceituna armenia, con pan lavash recién servido.
Brochette a elección, recién salido de la parrilla, con timbal de arroz pilav y yogur especiado aparte.
Cerramos la noche con una selección de postres armenios y café servido en la mesa.
Ordenamos y limpiamos el sector de trabajo antes de irnos.
Fotos reales de nuestros platos, tal como llegan a cada evento.
Fuego Armenio nace de nosotros dos: hermanos, descendientes de armenios, con ganas de compartir algo que nos pertenece. Las recetas que llevamos a tu mesa pasaron de generación en generación dentro de nuestra familia, y hoy son la forma que encontramos de transmitir nuestra cultura a través de la comida.
No venimos de un catering. Venimos de una mesa familiar armenia, y queremos recrear esa misma mesa en tu casa — con sus sabores, su fuego y su forma de recibir a la gente.
Cantidad de invitados, fecha y zona. Te armamos un presupuesto a medida.
Con el 50% de anticipo confirmamos el evento. El saldo se abona al finalizar.
Llegamos, cocinamos, servimos y ordenamos. Vos solo tenés que estar con tus invitados.
Escribinos con la fecha, la cantidad de invitados y la zona, y te enviamos tu presupuesto a medida.